《9幺短砚频 》剧情简介
【9幺短砚频】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。 -
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