《毛片.软件 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清(qīng )水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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