《噜了吗 》剧情简介
【噜了吗】
做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出(chū )后用清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分(fèn )钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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