《色呦哟 》剧情简介
【色呦哟】
做法：春笋(sǔn )切成片(piàn )后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再(zài )加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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